TIMBALLO DI RISO

Buongiorno a tutti,
oggi Timballo di Riso cucinato al forno a microonde funzione Crisp...


INGREDIENTI
riso q.b. per riempire il vostro contenitore da forno a da crisp (sistema di cottura forno a microonde).
salsa di pomodoro cotta
1 mozzarella 
mezza dose di besciamella Bimby (trovate la ricetta qui togliendo però la pancetta)
cubetti di mortadella
mollica q.b.


PREPARAZIONE
Cucinate il riso lasciandolo leggermente al dente. Conditelo con la salsa di pomodoro cotta e versatene un primo strato nella teglia formando un buco al centro. Mettete dentro la mozzarella, la mortadella a pezzetti e un po' di besciamella.

Chiudete il tutto con il riso rimasto e coprite con la besciamella.

 Spolverate con del pangrattato
e mettete nel forno a microonde funzione Crisp per 10 min (il pangrattato deve dorarsi); Se volete metterlo in forno potete farlo a 180° per circa 15 min (il pan grattato devo dorarsi).

Adesso buon appetito!!!!