mercoledì 30 gennaio 2013

AMBASCIATRICE DEL PROGETTO P&G

BUONGIORNO A TUTTI,
VOLEVO INFORMARVI CHE SONO RIENTRATA NEL PROGETTO P&G E QUINDI SONO DIVENTATA AMBASCIATRICE DI TRE PRODOTTI SUPER EFFICACI:
FAIRY PLATINUM
DASH ECO DOSI
E ACE GENTILE ECODOSI




ormai siamo alla fine del progetto, però volevo ugualmente illustrarvi questi tre prodotti veramente eccezionali per la loro forza pulente.
Il primo prodotto è ACE GENTILE DOSAFACILE:
Le nuove capsule di Ace Gentile contengono tutta la forza smacchiante di Ace Gentile liquido e contribuiscono allo stesso tempo a ravvivare i colori, agendo insieme al detersivo per il bucato. Il vantaggio della versione monodose è che ha sempre la dose giusta, senza sprecare né tempo né prodotto.

Il secondo prodotto è Dash Ecodosi:
Ciascuna ecodose è super concentrata con 35 ml di prodotto per un intero bucato ed un pulito impeccabile. Le ecodosi vanno inserite direttamente nel cuore del bucato e sono rivestite di una pellicola idrosolubile che si scioglie rapidamente anche a 30°.
L'innovazione di Dash ecodosi è rivoluzionaria in quanto permette di economizzare detersivo, tempo e spazio.

Il terzo prodotto è Fairy Platinum:
Questo è il primo detergente per lavastoviglie tutto in uno che, grazie alla sua azione sgrassante, deterge le tue stoviglie e rimuove il grasso nascosto nella lavastoviglie. Questo perché Fairy Platinum utilizza l'azione combinata di tre liquidi, unendo al pulito di Fairy un'azione sgrassante per la lavastoviglie, aiutando ad eliminare la formazione di grasso in scarichi, erogatori d'acqua e filtri.

Dopo questa breve descrizione decidete voi se provarli o no e poi fatemi sapere :)

Grazie


TORTE 60 ANNI A TEMA

BUONASERA A TUTTI,
DUE MESI FA CIRCA UNA MIA CARISSIMA AMICA MI HA CHIESTO DI REALIZZARE DUE TORTE PER LA SUA MAMMA CHE COMPIVA 60 ANNI.
TEMPO FA AVEVA VISTO QUELLA CHE AVEVO FATTO A MIA MAMMA E ABBIAMO PRESO SPUNTO PROPRIO DA QUELLA.
HO REALIZZATO DUE TORTE :
LA PRIMA E' UNA MUD CAKE AL CIOCCOLATO FONDENTE CON FARCIA ALLA GANACHE AL CIOCCOLATO FONDENTE;
LA SECONDA INVECE E' REALIZZATA CON PAN DI SPAGNA E FARCIA ALLA CREMA PASTICCERA, IL TUTTO RICOPERTO DI PANNA.
SOPRA ENTRAMBE HO REALIZZATO DELLE ROSE DELLO STESSO COLORE.
PER QUESTE TORTE HO UTILIZZATO LA FARINA ROSIGNOLI MOLINI.



martedì 29 gennaio 2013

TORTA LAUREA CON TOCCO E ROSE


BUONASERA A TUTTI, oggi vi presento la torta di laurea di mia sorella Marilena.
Sono veramente orgogliosa e fiera di lei perché ha concluso il suo percorso di laurea in ingegneria strutturista con la valutazione di 110/110 e lode.

Che emozione!!!!!!
La sera tutti insieme a festeggiare il grande evento con un dolce finale.
La torta è stata realizzata con le farine : 

mercoledì 16 gennaio 2013

PASTA BROCCOLI E PATATE

BUONASERA A TUTTI,
OGGI VI PROPONGO QUESTA PASTA CHE ASSOMIGLIA MOLTO AL RIPIENO DELLA SCACCIATA :)

INGREDIENTI
30 g olio EVO Dante Condisano con vitamina D

1 mazzo di broccoli

2 patate medie

1 barattolo di polpa pronta

sale gemma di mare affumicato della linea gli speciali

sale gemma di mare fino

1 cucchiaino di patè di olivedella linea Tipici Mediterranei

2 cipolline fresche

PREPARAZIONE

Mettete in una padella wok l'olio, appena è ben caldo aggiungete la cipollina a rondelle, le patate a tocchetti e 1 cucchiaino circa di sale affumicato e fate soffriggere mescolando per circa 5 minuti. Aggiungete i broccoli e lasciate cucinare per altri 5 minuti mescolando. Aggiungete la polpa di pomodoro e un altro pizzico di sale della linea normale e mettete un coperchio. Cuocere sino a cottura dei broccoli (al dente). Quasi a fine cottura aggiungete il patè di olive. Dopo avere cotto la pasta saltatela in padella e impiattate.

Buonappetito


mercoledì 9 gennaio 2013

COLLABORAZIONE OLIO DANTE CON VITAMINA D

BUONASERA A TUTTI, CHE BELLA SORPRESA QUANTO TI SUONA IL CITOFONO E RICEVI UN PACCO CON DEI PRODOTTI DELLE TUE COLLABORAZIONI.
IN QUESTI GIORNI MI E' ARRIVATO UN TIPO NUOVO DI OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA DANTE CONDISANO ARRICCHITO CON VITAMINA  D
VI RIPORTO UNA PARTE DI QUELLO CHE E' GIA' SCRITTO NEL SITO DANTE (CLICCA SE VUOI VEDERE)


Condisano - Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano arricchito con vitamina D

Tutto il gusto e le proprietà di oli extra vergini di oliva selezionati, ottenuti esclusivamente da olive italiane, insieme alla quantità di vitamina D di cui l’organismo ha bisogno ogni giorno. È Condisano, l’Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano arricchito con la vitamina del sole.
Sono pochi gli alimenti che contengono, in natura, vitamina D. Soltanto alcuni grassi animali ne contengono quantità significative dal punto di vista nutrizionale. La dieta quotidiana, quindi, riesce in genere a soddisfare solo in piccola parte il fabbisogno di vitamina D. La restante parte dovrebbe essere garantita dalla produzione nell’organismo a seguito dell’esposizione della pelle ai raggi ultravioletti presenti nella luce solare. Tuttavia, le moderne abitudini di vita, che riducono sempre più l’esposizione solare, e l’utilizzo di creme protettive, rendono sempre più difficile soddisfare il fabbisogno quotidiano di questa vitamina. La carenza di vitamina D sta diventando, per questo, un problema diffuso a livello mondiale. Quale alimento migliore dell’olio di oliva per far entrare la vitamina D nella dieta quotidiana degli italiani? Nasce, così, Condisano, l’olio arricchito con vitamina D. 





TORTA CIOCCOLATO E RICOTTA

BUONASERA A TUTTI, IN QUESTO PERIODO SONO STATA UN PO' ASSENTE, MA HO LAVORATO UGUALMENTE.... IN QUESTI GIORNI INSERIRO' LE VARIE RICETTE REALIZZATE.
QUELLA CHE METTERO' QUESTA SERA E' QUELLA CHE HO REALIZZATA LA NOTTE DI CAPODANNO. QUESTA E' UNA TORTA MOLTO CALORICA, TIPICA DEI DOLCI NATALIZI, E VI ASSICURA CHE E' DI GRANDE EFFETTO PER LE PAPILLE GUSTATIVE :)






INGREDIENTI
100 g di farina bianca Rosignoli Molini per dolci e sfoglie
220 g di mandorle
100 g di cacao amaro
2 cucchiaini di lievito in polvere 
1 cucchiaino di essenza di mandorla
8 uova grosse
300 g di zucchero semolato
120 ml di latte
50 g di zucchero a velo
scaglie o lamelle di cioccolato fondente
sale

FARCITURA ALLA RICOTTA
500 g di ricotta
250 ml di panna fresca
80 gr di zucchero a velo
mezza scorza di arancia grattugiata

CREMA AL CIOCCOLATO
1/4 di composto della farcitura alla ricotta
80 g di cioccolato fondente in polvere 


PREPARAZIONE
*Preriscaldare il forno a 190°
*Rivestite con carta forno due tortiere del diametro di 24 cm
*Tritate finemente le mandorle e mescolatele al cioccolato in polvere, il lievito e un pizzico di sale.
*Montate i tuorli con 200 g di zucchero semolato e l'essenza di mandorle.
*Aggiungete al composto a base di farina alternandolo con il latte.
*Montate a neve gli albumi con lo zucchero rimanente e amalgamatelo al composto mescolandolo dal basso verso l'alto.
*Dividete il composto nelle due tortiere e infornate per circa 20/25 minuti.
*Fate raffreddare completamente e tagliate a metà così da ottenere 4 dischi.
*Preparate la farcitura e spalmatene 1/4 (meglio con una sac a poche) sul primo disco e continuate anche nel secondo e nel terzo. 
*Preparate, nel quarto di crema alla ricotta rimasta, la crema al cioccolato e spalmatela nella parte superiore.
*Adesso adagiate sopra le scaglie di cioccolato o le lamelle di cioccolato fondente e decorate a vostro piacere.

FARCITURA ALLA RICOTTA
*Montate la panna in una ciotola
*In un'altra ciotola montate la panna con lo zucchero a velo e la scorza di arancia grattugiata.
*Amalgamate alla ricotta la panna sempre dal basso verso l'alto.





QUESTO E' IL MIO RISULTATO
BUON APPETITO :)