MINI SCHIACCIATA SALSICCIA

BUONASERA A TUTTI,
OGGI VOGLIA DI PIZZA.... DI TUTTI I GUSTI....
MENTRE PREPARAVO LA PIZZA HO DECISO DI PROPORVI QUESTA PICCOLA SCHIACCIATINA CON SALSICCIA, FORMAGGIO TIPO GALBANINO E PASSATA DI POMODORO.
QUESTE SONO CARINE DA PROPORRE PER I NOSTRI INVITATI, MAGARI DI GUSTI DIVERSI, O PER I NOSTRI FIGLI, MAGARI CI FACCIAMO AIUTARE NELLA PREPARAZIONE... :)


INGREDIENTI
impasto per pizza
pezzettini di salsiccia
sale q.b.
1 cucchiaio si salsa di pomodoro
due fette di formaggio tipo galbanino a pezzetti
olio EVO


PREPARAZIONE
Foderate una piccola teglia (io ho utilizzato quella per le crostatine)
di carta da forno e adagiate sopra un primo strato di impasto per pizza. Spennellate la base da 1 cucchiaio di olio di oliva.

Inserite i vari ingredienti. Coprite con un altro strato di impasto per pizza,arrotolate i bordi, fate un taglietto al centro, spennellate con olio di oliva e infornate a 190° per circa 25 min ( uscite quando la parte superiore sarà dorata e croccante).
 E adesso buon appetito!!!!

con questa ricetta partecipo ai contest:

Sfizia & Delizia

http://saporidivini.blogspot.com/2011/12/il-fruscio-della-carta-una-ricettola.html