martedì 27 marzo 2012

MINI DESSERT RICOTTA COLOMBA E CIOCCOLATO FUSO


BUONASERA A TUTTI,
GIORNI FA, COME VI HO SCRITTO, HO RICEVUTO UNA NUOVA COLLABORAZIONE "FLAMIGNI", E CON UNO DEI LORO PRODOTTI HO VOLUTO PREPARARE QUESTI DOLCINI CHE VI DESCRIVO IN SEGUITO.

INGREDIENTI PER CIRCA 20 MINI DESSERT

150 gr di ricotta di pecora fresca
2 cucchiai di zucchero
1 pizzico di cannella
80 gr di cioccolato fondente
scaglie di cocco essiccato
codette di cioccolato 

PREPARAZIONE
*Sciogliete a bagnomaria il cioccolato.
*In una ciotola mescolare la ricotta con lo zucchero.
*In un'altra ciotola sbriciolate la colomba FLAMIGNI.
Adesso potete inglobare alla colomba la ricotta mescolando con una forchetta,successivamente la cioccolata fusa. Mescolate sino a diventare un composto omogeneo. 

Formate della palline aiutandovi con un cucchiaino e passatele alcuni nelle scaglie di cocco, altre nelle codette di cioccolato.
Mettete in frigo per almeno 1 ora e poi potrete servire.
ECCO A VOI IL MIO RISULTATO... 


CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AI CONTEST:







8 commenti:

  1. Grazie Barbara sono molto invitanti e sono un ottimamaniera sia per portare in tavola la colomba sia per riciclarla dopo la Pasqua. Un abbraccio

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  2. Bella idea e sicuramente deliziosa!

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  3. ciao, una tal meraviglia non può mancare al mio contest!
    http://dolcizie.blogspot.it/2012/02/i-love-chocolate.html

    ti aspetto ;)
    Samaf

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  4. Ciao Barbara, grazie al contest scopro il tuo bel blog e questi deliziosi tartufini! :-)
    Grazie per aver partecipato, ti ricordo, se non l'avessi ancora fatto, di inviare la ricetta anche a Donatella! :-)
    A presto!

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  5. Piacere di conoscerti e grazie per aver preso parte al contest con questi squisiti dolcetti. Buon pomeriggio!

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